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オーナーシェフよりご挨拶
オーナーシェフの「谷村 明」です。
当店のこだわりは、
「美味しいモノを食べて頂きたい」
「大事な事は変えない!でも、新しいことにもチャレンジ!」
「進化はして行きたい!しかし、ゆるがぬ味!」
そのために。。。
「調理」「素材」「居心地」を大切にしています。
「ファミリー、大切な人、楽しい仲間と心地よくお食事ができる」
「地元の方々に愛される!」
そんなお店にするべく、スタッフと一緒に頑張っております。
是非、一度お越しいただければ幸いでございます。
シェフ略歴
辻学園 日本調理師学校卒
レストランアラスカ勤務
1993年 9月 京都府長岡京市天神「ぶる」開業
2006年 10月 京都府長岡京市開田に移転
「洋食屋AKIRA」に改名し、現在に至る
「美味しいもの! を食べて頂きたい!!」という気持ちから、素材にこだわり、調理にこだわり、心地良い時間にこだわりました。
どこか懐かしいお店。
地元で、30年、三世代にご利用していただいている洋食屋です。
また地元のお店とのコラボ企画等イベントに参加しています。
ランチは黒毛国産和牛を手軽に食べていただけるように、色々なセットメニューを用意しています。
一番人気は「Aランチ」です。
ハンバーグ、エビフライ、クリームコロッケ、洋食の王道を是非!!
11:30~14:30ラストオーダー
但し、本日分のハンバーグが売切れ次第、ランチを終了させていただきます。
ディナーは、どこか懐かしい洋食メニューを落ち着いた店内で、ゆっくりと楽しいお食事をしていただけます。
「普段のお食事」から「ちょっとハレの日使い」または「みんなでワイワイ!!」とご利用くださっています。
17:30~20:30ラストオーダー
但し、本日分のハンバーグが売切れ次第、営業を終了させていただきます。
AKIRAで働いてみませんか!!
明るく元気な方をお待ちしております。
詳細は面接にて
お電話お待ちしております 075-952-3885